Protection des données

Informations sur la protection des données dans le cadre du règlement de base sur la protection des données

Vous trouverez ici toutes les informations sur la collecte et le traitement de vos les données personnelles :
Informations relatives à la protection des données conformément à l’art. 13 par. 3 du RGDP (PDF, 83 Ko).

 


 

1. La protection des données en un coup d’œil

Généralités

Les notes suivantes donnent un aperçu simple de l’usage qui peut être fait de vos données à caractère personnel se produisent lorsque vous visitez notre site web, lorsque vous le visitez. Les données à caractère personnel sont toutes les données avec lesquelles vous pouvez être identifié personnellement. Vous trouverez des informations détaillées sur la protection des données dans notre politique de confidentialité ci-dessous.

Collecte de données sur notre site web

Qui est responsable de la collecte des données sur ce site ?

Le traitement des données sur ce site web est effectué par l’exploitant du site. Vous trouverez leurs coordonnées dans les mentions légales de ce site.

Comment collectons-nous vos données ?
D’une part, vos données sont collectées lorsque vous nous les fournissez. Il peut s’agir, par exemple, de données que vous saisissez dans un formulaire de contact. D’autres données sont automatiquement collectées quand vous visitez le site web par notre système informatique. Il s’agit principalement de données techniques (par exemple navigateur, système d’exploitation ou heure de consultation de la page). Ces données sont collectées automatiquement dès que vous visitez notre site.

À quoi servent vos données ?
Une partie des données est collectée pour garantir la qualité du site. D’autres données peuvent être utilisées pour analyser l’activité des utilisateurs.

Quels sont vos droits concernant vos données ?
Vous avez le droit d’obtenir, gratuitement, à tout moment, des informations sur l’origine, le destinataire et l’usage prévu des données à caractère personnel que vous avez stockées. Vous avez également le droit de demander la correction, le blocage ou la suppression de ces données. Pour cela et pour poser d’autres questions sur la protection des données, vous pouvez nous contacter à tout moment en cliquant sur le lien figurant dans les mentions légales. En outre, vous disposez d’un droit de recours auprès de l’autorité de contrôle compétente.

Vous avez également le droit, dans certaines circonstances, de demander une limitation du traitement de vos données personnelles. Des détails sont disponibles dans la politique de confidentialité à la rubrique « Droit de limitation du traitement ».

Outils d’analyse et outils de tiers

Lorsque vous visitez notre site web, votre activité de navigation peut être l’objet d’une analyse statistique, notamment des cookies et des logiciels d’analyse. Cette analyse est généralement anonyme (elle ne permet pas de vous identifier).

Vous pouvez empêcher cette analyse ou vous pouvez l’empêcher en vous abstenant d’utiliser certains outils. Vous trouverez Des informations détaillées sur ces outils et sur vos possibilités d’opposition dans la Politique de confidentialité.

2. Indications générales et informations obligatoires

Protection des données

Les exploitants de ces pages prennent très au sérieux la protection de vos données personnelles. Nous traitons vos données personnelles de manière confidentielle et conformément aux dispositions légales en matière de protection des données et à la présente Politique de confidentialité.

Lorsque vous utilisez ce site web, diverses données personnelles sont collectées et stockées. Les données à caractère personnel sont les données avec lesquelles vous pouvez être identifié personnellement. La présente Déclaration sur la protection des données explique quelles données nous recueillons, comment, et à quoi elles servent.

Nous tenons à souligner que la transmission de données sur Internet (par exemple l’usage du courrier électronique) peut présenter des lacunes en matière de sécurité. Il n’est pas possible de protéger infailliblement les données contre l’accès par des tiers.

Responsable

La personne responsable du traitement des données sur ce site est :
Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG
Kemptener Str. 17 - 24
87493 Lauben/Allgäu
Téléphone : +49 8374 92-0
Adresse électronique : info@champignon.de

L’organisme responsable est la personne physique ou morale qui, seule ou avec d’autres, est le décisionnaire sur les finalités et les moyens du traitement des données à caractère personnel (par exemple noms ou adresses électroniques).

Délégué à la protection des données requis par la loi

Nous avons nommé un responsable de la protection des données pour notre entreprise.
Thomas Hug
IDKOM Networks GmbH
Dieselstraße 1
87437 Kempten (Allgäu)
Téléphone : +49 831-59090-0
Adresse électronique : datenschutz@idkom.de

Révocation de votre consentement au traitement des données

De nombreux traitements de données ne sont possibles qu’avec votre consentement. Vous pouvez à tout moment retirer votre consentement. Il suffit pour cela d’une demande informelle par courrier électronique. La révocation n’est pas rétroactive.

Droit d’opposition à la collecte de données dans des cas particuliers et à au marketing direct (art. 21 du RGPD)

Si le traitement des données est effectué sur la base de l’article 6, par 1, al. e ou f du RGPD, vous avez le droit de vous opposer à tout moment, pour des raisons liées à votre situation particulière, au traitement de vos données personnelles et au profilage. Le fondement base juridique du traitement est indiqué dans la présente politique de confidentialité.

En cas d’opposition de votre part, nous ne traiterons plus vos données personnelles concernées, sauf si nous pouvons démontrer que des raisons légitimes impérieuses justifiant le traitement prévalent sur vos intérêts, vos droits et vos libertés, ou si le traitement sert à faire valoir, à exercer ou à défendre des prétentions juridiques (contestation selon l’art. 21 par. 1 du RGPD).

Si vos données personnelles sont traitées à des fins de marketing direct, vous avez le droit de vous opposer à tout moment au traitement des données personnelles vous concernant aux fins de ce marketing, y compris le profilage dans la mesure où il est lié à ce marketing direct. En ce cas, vos données personnelles ne seront plus utilisées par la suite à des fins de marketing direct (opposition selon l’art. 21 par. 2 du RGPD).

Droit de recours auprès de l’autorité de contrôle compétente

En cas d’infraction au RGPD, les personnes concernées ont un droit de recours auprès d’une autorité de contrôle, notamment dans l’État membre de leur résidence habituelle, de leur lieu de travail ou du lieu où l’infraction présumée a été commise. . Ce droit de recours est sans préjudice de toute autre action administrative ou judiciaire.

Droit à la communication des données

Vous avez le droit d’obtenir que les données que nous traitons automatiquement sur la base de votre consentement ou en exécution d’un contrat vous soient transmises, à vous ou à un tiers, dans un format usuel lisible par machine. Si vous demandez le transfert direct des données à un tiers responsable, le transfert ne sera effectué que s’il est techniquement possible.

Cryptage SSL ou TLS

Ce site utilise le cryptage SSL ou TLS pour des raisons de sécurité et pour protéger la transmission de contenus confidentiels, tels que les commandes ou les demandes que vous nous envoyez en tant qu’opérateur du site. Quand une connexion est cryptée, le début de la ligne d’adresse du navigateur passe de "http://" à "https://" et un symbole de cadenas s’affiche dans l’interface du navigateur.

Si le cryptage SSL ou TLS est activé, les données que vous nous transmettez ne pourront pas être lues par des tiers.

Information, blocage, effacement et correction

La loi vous donne le droit d’obtenir gratuitement et à tout moment des informations sur les données à caractère personnel vous concernant qui sont stockées, sur leur origine et leurs destinataires et sur la finalité du traitement des données et, le cas échéant, un droit de rectification, de blocage ou de suppression de ces données. A cet effet, ainsi que pour d’autres questions concernant les données personnelles, vous pouvez nous contacter à tout moment à l’adresse indiquée dans les mentions légales.

Droit de limiter le traitement

Vous avez le droit de demander la limitation du traitement de vos données personnelles. Vous pouvez nous contacter à tout moment à l’adresse indiquée dans les mentions légales. Le droit de limiter le traitement s’applique aux cas suivants :

• Si vous contestez l’exactitude de vos données personnelles stockées chez nous, nous avons généralement besoin de temps pour le vérifier. Pendant la durée de ce travail de vérification, vous avez le droit de demander la limitation du traitement de vos données personnelles.
• Si le traitement de vos données personnelles était/est illégal, vous pouvez demander la limitation du traitement des données au lieu de leur suppression.
• Si nous n’avons plus besoin de vos données à caractère personnel, mais que vous en avez besoin vous-même pour exercer, défendre ou faire valoir des droits en justice, vous avez le droit de demander que nous restreignions le traitement de vos données à caractère personnel au lieu de les supprimer.
• Si vous avez déposé une opposition en vertu de l’art. 21 al. 1 du RGDP, il conviendra de trouver un équilibre entre vos intérêts et les nôtres. Tant qu’il n’a pas été déterminé clairement quels sont les intérêts qui prévalent, vous avez le droit de demander que le traitement de vos données personnelles soit restreint.

Si vous avez restreint le traitement de vos données personnelles, ces données - à l’exception de leur stockage - ne peuvent être traitées qu’avec votre consentement ou dans le but de faire valoir, d’exercer ou de défendre des droits légaux ou de protéger les droits d’une autre personne physique ou morale ou pour des raisons d’un intérêt public important de l’Union européenne ou d’un État membre de celle-ci.

3. Collecte de données sur notre site web

Cookies

Les pages Internet utilisent souvent des « cookies ». Les cookies sont situés sur votre ordinateur même et ne contiennent pas de virus. Les cookies servent à rendre notre offre plus conviviale, plus efficace et plus sûre. Les cookies sont de petits fichiers texte qui sont stockés sur votre ordinateur et que votre navigateur enregistre.

La plupart des cookies que nous utilisons sont des « cookies de session » qui. sont automatiquement supprimés après votre visite. Les autres cookies restent stockés sur votre machine jusqu’à ce que vous les supprimiez vous-même. Ces cookies nous permettent de reconnaître votre navigateur pour votre visite suivante.

Vous pouvez configurer votre navigateur de manière à être informé de la mise en place de cookies et à ne les autoriser les cookies qu’au cas par cas, exclure l’acceptation de cookies dans certains cas ou en général, et activer la suppression automatique des cookies à la fermeture du navigateur. Si les cookies sont désactivés, la fonctionnalité de ce site peut être restreinte.

Les cookies nécessaires à la communication électronique ou à certaines fonctions que vous avez demandées (par exemple le panier) sont stockés sur conformément à l’art. 6, par. 1 al. f du RGPD. L’exploitant du site web a un intérêt légitime à ce que des cookies soient stockés pour lui permettre de fournir ses services sans erreur et de manière techniquement optimale. Les autres cookies éventuellement enregistrés (par exemple pour analyser votre activité de navigation) sont commentés séparément dans la présente Déclaration sur la protection des données.

Fichiers journaux (logs) du serveur

Le fournisseur des pages recueille et stocke automatiquement des informations dans des fichiers journaux de serveur, que votre navigateur nous transmet automatiquement. Ce sont :

• type et version du navigateur 
 • système d’exploitation 
 • URL de provenance
• hôte de l’ordinateur d’accès
• heure de la demande du serveur
 • adresse IP.

Ces données ne sont pas fusionnées avec d’autres sources de données.

Ces données sont enregistrées sur la base de l’art. 6 par. 1 al. f du RGPD. L’exploitant du site web a un intérêt légitime à ce que la présentation et l’optimisation de son site web soient techniquement exemptes d’erreurs - à cette fin, les fichiers journaux du serveur doivent être enregistrés.

Formulaire de contact :

Si vous nous envoyez des demandes de renseignements par le biais du formulaire de contact, vos coordonnées, y compris les données de contact que vous y avez fournies, seront conservées par nos soins aux fins du traitement de la demande et en cas de questions complémentaires. Nous ne transmettrons pas ces données sans votre consentement.

Le traitement des données saisies dans le formulaire de contact est donc exclusivement basé sur votre consentement (art. 6 par. 1 al. a du RGPD). Vous pouvez révoquer ce consentement à tout moment. Il suffit pour cela d’une demande informelle par courrier électronique. Cette demande n’est pas rétroactive.

Les données que vous avez saisies dans le formulaire de contact resteront en notre possession jusqu’à ce que vous nous demandiez de les supprimer, de révoquer votre consentement à leur stockage ou que la finalité pour laquelle elles ont été stockées cesse d’être applicable (par exemple, après le traitement de votre demande). Les dispositions légales obligatoires - en particulier les périodes de rétention - restent inchangées.

Demande de renseignements par courrier électronique, téléphone ou fax

Si vous nous contactez par e-mail, téléphone ou fax, votre demande, y compris toutes les données personnelles (nom, demande), sera stockée et traitée par nos soins afin de traiter votre demande. Nous ne transmettrons pas ces données sans votre consentement.

Le traitement de ces données est effectué conformément à l’art. 6 par. 1 al. b du RGPD, dans la mesure où votre demande est liée à l’exécution d’un contrat ou est nécessaire à la mise en œuvre de mesures précontractuelles. Dans tous les autres cas, le traitement est fondé sur votre consentement (art. 6, al. 1, par. a du RGPD) et/ou sur nos intérêts légitimes (art. 6, par. 1, al. f, du RGPD), car nous avons un intérêt légitime à ce que les demandes qui nous sont adressées soient traitées efficacement.

Les données que vous nous avez envoyées par le biais de demandes de contact resteront en notre possession jusqu’à ce que vous nous demandiez de les supprimer, de révoquer votre consentement à leur stockage ou que la finalité pour laquelle elles ont été stockées cesse d’être applicable (par exemple, après le traitement de votre demande). Les obligations légales – en particulier les délais de conservation légaux – ne sont pas affectées à cet égard.

4. Outils d’analyse et publicité

Matomo (anciennement Piwik)

Ce site utilise le service d’analyse web open source Matomo. Matomo utilise des « cookies ». Il s’agit de fichiers texte qui sont stockés sur votre ordinateur et qui permettent d’analyser votre utilisation du site web. Pour cela, les informations générées par le cookie concernant l’utilisation de ce site web sont stockées sur notre serveur. L’adresse IP est anonymisée avant d’être enregistrée.

Les cookies Matomo restent sur votre appareil jusqu’à ce que vous les supprimiez.

Le stockage des cookies Matomo et l’utilisation de cet outil d’analyse sont basés sur l’article 6, par. 1, al. f du RGPD. L’exploitant du site web a un intérêt légitime à l’analyse anonymisée de l’activité des utilisateurs afin d’optimiser à la fois son offre web et sa publicité.

Les informations générées par le cookie concernant l’utilisation de ce site web ne sont pas transmises à des tiers. Vous pouvez refuser l’utilisation de cookies en sélectionnant les paramètres appropriés de votre navigateur. Cependant, en ce cas, vous risquez de ne pas pouvoir utiliser toutes les fonctionnalités de ce site web.

Si vous n’êtes pas d’accord avec le stockage et l’utilisation de vos données, vous pouvez désactiver le stockage et l’utilisation ici (« opt-out »). Dans ce cas, un cookie de désactivation sera stocké dans votre navigateur, ce qui empêchera Matomo de stocker les données d’utilisation. Si vous supprimez vos cookies, le cookie de désactivation de Matomo sera également supprimé. Votre approbation doit être réactivée quand vous reviendrez sur notre site.

5. Plugins et outils

YouTube avec protection renforcée des données

Notre site web utilise des plugins du site YouTube. Le site YouTube est géré par Google Ireland Limited (« Google »), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande.
Nous utilisons YouTube en mode de confidentialité avancé. Selon YouTube, ce mode signifie que YouTube ne stocke aucune information sur les visiteurs de ce site avant qu’ils ne regardent la vidéo. Toutefois, le mode de protection renforcée de la vie privée n’exclut pas nécessairement le partage d’informations avec les partenaires de YouTube. Par exemple, que vous regardiez une vidéo ou non, YouTube se connecte au réseau Google DoubleClick.

Lorsque vous lancez une vidéo YouTube sur notre site, elle se connecte aux serveurs YouTube. Cela indique au serveur YouTube quelles pages de notre site vous avez visitées. Si vous êtes connecté à votre compte YouTube, vous autorisez YouTube à associer votre comportement de navigation directement à votre profil personnel. Vous pouvez éviter cela en vous déconnectant de votre compte YouTube. En outre, YouTube peut stocker différents cookies sur votre appareil après le démarrage d’une vidéo. Ces cookies permettent à YouTube d’obtenir des informations sur les visiteurs de notre site Web. Cette information est utilisée, entre autres, pour recueillir des statistiques vidéo, améliorer l’expérience de l’utilisateur et prévenir la fraude.
Les cookies restent sur votre appareil jusqu’à ce que vous les supprimiez.

Une fois qu’une vidéo YouTube a démarré, elle peut déclencher d’autres opérations de traitement des données sur lesquelles nous n’avons aucun contrôle. YouTube est utilisé dans l’intérêt d’une présentation attrayante de nos offres en ligne. Cela représente un intérêt légitime au sens de l’art. 6 par. 1 al. f du RGPD.

De plus amples informations sur la protection des données sur YouTube sont disponibles dans la politique de confidentialité de YouTube à l’adresse suivante : https://policies.google.com/privacy?hl=fr.

Polices de caractères de Google

Cette page utilise des polices de caractères Web fournies par Google pour l’affichage uniforme des polices. Les polices de Google sont installées localement. Il n’y a pas pour cela de connexion aux serveurs de Google.

Google Maps (avec autorisation)

Ce site utilise le service cartographique Google Maps via une API. Le fournisseur est Google Ireland Limited (« Google »), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande.

Pour garantir la confidentialité de notre site web, Google Maps est désactivé lorsque vous entrez pour la première fois sur notre site. Une connexion directe aux serveurs de Google n’est établie que lorsque vous activez vous-même Google Maps (consentement selon l’art. 6 par. 1 al. a du RGPD).

Cela évite que vos données soient transmises à Google dès la première fois que vous entrez sur le site.

Après l’activation, Google Maps enregistre votre adresse IP. Ces données sont ensuite généralement transférées vers un serveur de Google aux États-Unis et y sont stockées. Le fournisseur de ce site n’a aucune influence sur ce transfert de données après l’activation de Google Maps.

Vous trouverez de plus amples informations sur le traitement des données des utilisateurs dans les règles de confidentialité de Google : https://policies.google.com/privacy?hl=fr.

6. Réseaux sociaux, outils et contenu tiers

Présence en ligne dans les médias sociaux

Nous maintenons une présence en ligne au sein de réseaux et de plateformes sociales afin de pouvoir communiquer avec les clients, les personnes intéressées et les utilisateurs qui y sont actifs et de les informer sur nos services. L’utilisation des réseaux et plateformes est sujette aux conditions générales et les directives de traitement des données des opérateurs respectifs.

Sur la base de nos intérêts légitimes conformément à l’art. 6, par. 1, al. f du RGPD et d’un contrat de traitement des données conformément à l’art. 28, par. 3 s. 1 du RGPD, nous utilisons l’outil de gestion des médias sociaux « Falcon.io » du fournisseur Falcon.io ApS, H.C. Andersens boulevard 27, 1st floor, 1553 Copenhagen V, Denmark, avec les fonctions Publish, Engage, Listen, Audience et Measure. Cela nous permet de publier des contenus spécifiques aux réseaux, plates-formes et canaux, de traiter les réponses des utilisateurs, de rechercher des mentions dans les réseaux et plates-formes sociaux et d’analyser toutes les interactions avec nous et nos actions. Chaque fois que vous interagissez avec notre présence en ligne au sein des réseaux et des plateformes sociales, nous stockons les données qui sont enregistrées dans les profils que vous utilisez. Il s’agit, par exemple, du nom, du sexe, de l’image du profil, de l’URL du profil, du nom de l’utilisateur. En outre, les heures de vos interactions avec nos présences en ligne sont enregistrées.