Birnen-Quiche mit ROUGETTE Landkäse und Tessiner Senfsauce Aprikose
2 EL Tessiner Senfsauce Aprikose
4 St. Birne
1 Pckg. Quicheteig
5 Eier
100 ml Milch
200 ml Sahne
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Mit wenigen Handgriffen zum Genuss
1. Backofen vorheizen 200°C (180°C Umluft). ROUGETTE in Streifen schneiden. Birnen schälen, waschen und vierteln. Eier, Sahne und Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles beiseitestellen.
2. Eine Quicheform mit dem Teig auslegen und die Ränder hochziehen. Den Boden mit 1 EL Senfsauce Aprikose bestreichen.
3. Birne und Käse auf dem Teig verteilen. 1 EL Senfsauce Aprikose darüber geben und mit der Eiermischung übergießen. Quiche im Backofen für ca. 40 Min. backen.
ROUGETTE Landkäse Fein-würzig
2-kg-Torte
Die erste Wahl an der Käsetheke.
Seit fast 40 Jahren steht unser ROUGETTE Landkäse Fein-würzig in der 2-kg-Torte für erstklassigen Weichkäse aus der Käsetheke. Ein echter Dauerbrenner für Liebhaber außergewöhnlichen Käses.
Nährwertangaben (pro 100 g):
Energie: 1801 kJ / 436 kcal,
Fett: 42 g,
davon gesättigte Fettsäuren: 28 g,
Kohlenhydrate: < 0,5 g,
davon Zucker: < 0,5 g,
Eiweiß: 14 g,
Salz: 1,7 g
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