Marinert grillost og rosenkålgrateng

45 min
Enkelt
1/2 lb. rosenkål, endene tilskåret og tynt skåret i 1/4 tomme rundinger
1 fedd hvitløk, finhakket
1/2 liten sjallotløk, skrelt og tynt skåret
1 spiseskje olivenolje
1/4 kopp fløte
1/2 teskje salt 
1 teskje pepper
1 pkg. ROUGETTE Bon·fire Marinated Grilling Cheese with Herbs 

Tilberedning

1.Forvarm grillen til middelshøy varme. 

2.Legg til side den innpakkede Marinated Grilling Cheeses og bruk grillfolie for å tilberede rosenkålen. Bland sammen rosenkål, hvitløk, shallotløk og olivenolje i en liten skål til det er godt blandet. Plasser blandingen i grillfolien.

3.Plasser folien på grillen og vend om innimellom til rosenkålen er sterk grønn og mør, og begynner å få grillskorpe, omtrent 15 minutter.  

4.Fjern folien fra grillen og tilsett fløte. Pakk ut Marinated Grilling Cheeses og plasser de oppå ved å bruke baksiden av stekespaden til å presse osten lett ned i pannen. Ta pannen tilbake på grillen.

5.Lukk grillen og stek i 15 minutter til. Fjern fra grillen når osten har smeltet og er gyllen. La gratengen hvile i 5 minutter før du serverer. 

Tips

Har du ikke lyst til å grille? Da kan du tilberede retten i en forhåndsvarmet ovn på 375°F istedenfor. 

Marinert grillost: Halvmyk ost i urtemarinade

Vår Marinerte grillost er klar til å grilles og enkel å servere. Denne velsmakende halvmyke osten er forhåndsmarinert i urter og olje og leveres i en praktisk aluminiumspanne for enkel tilberedning og grilling. Osten mykner ved oppvarming og kan varmes opp slik du vil ha den - varmes på begge sider og deretter kuttet opp for å blandes i salat eller smeltes til en varm dip perfekt for en større mengde.

I en panne klar for grill og klar for servering – Mer kremaktig og mindre salt enn halloumi - 2 marinerte stykker ost per panne - Lag en REAL grillet ostesandwich - Varm opp og kutt til gryn eller en grønn salat - Toppes med grønnsaker og serveres fra pannen