Fromage à pâte semi-molle mariné et grillé et tranches de pastèque au basilic

25 min
Facile
2 portions de fromage à pâte semi-ferme mariné Bon·fire
1/4 d’une petite pastèque sans pépins pelée, coupée en tranches d’1,2 cm (1/2 pouce)
1/4 de tasse de feuilles de basilic frais, finement tranchées

Préparation

1.Préchauffer le gril à feu doux.

2.Retirer le fromage à pâte semi-molle mariné Bon·fire de son emballage et placer la barquette sur le gril préchauffé.

3.Fermer le couvercle et faire griller à feu doux pendant 5 minutes. Tourner soigneusement les deux portions de fromage et les faire griller pendant 4 minutes supplémentaires.

4.Quand le fromage est chaud mais encore solide, retirer la barquettedu gril et laisser reposer 2 minutes de plus.

5.Une fois que le fromage est suffisamment froid pour être manipulé, retourner les deux portions de la barquette et les couper en diagonale pour obtenir trois triangles.

6.Couper les tranches de pastèque eau en quartiers à peu près de même taille.

7.Placer un quartier de pastèque sur le plat et le recouvrir d’une tranche de fromage à griller semi mariné à pâte molle; saupoudrer de basilic frais. Servir immédiatement.

Fromage à griller mariné : Fromage à pâte semi-molle dans une marinade aux herbes ou au paprika

Notre fromage à griller mariné est prêt à griller et facile à servir. Ce savoureux fromage à pâte semi-molle est préalablement mariné dans des herbes et de l'huile et se présente dans une barquette en aluminium pratique pour la préparation et la cuisson sur le gril. Le fromage ramollit lorsqu'il est réchauffé et peut être cuit à votre goût : réchauffé des deux côtés puis coupé en dés pour faire une salade, ou fondu pour préparer une sauce chaude parfaite pour un grand nombre de convives.

- Dans une poêle prête à griller et à servir 
- Plus crémeux et moins salé que le halloumi 
- 2 morceaux de fromage mariné par poêle 
- Faire une VRAIE grillade 
- sandwich au fromage 
- Réchauffez-le et coupez-le en dés sur des grains ou une salade verte 
- Garnissez de légumes et servez à la poêle