Ofenkäse, Gemüse & Pilze

Gemüsekombinationen sind vielfältig und bunt. Ob Gemüsesticks wie Paprikastreifen, selbstgemachte Kartoffelspalten oder mediterranes Gemüse: Hier sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt. Wenn man dabei auf Saisonales zurückgreifen will, bieten sich im Frühling auf jeden Fall Salate wie Chicoree, Feldsalat oder Spinat an. Aber auch Rosmarin und Champignons haben jetzt und den Rest des Jahres Saison. Probiert doch mal unser Rezept mit Champignon und Rosmarin Antipasti Spießen zu eurem Lieblings-Ofenkäse!

Rezeptvorschlag: 

ROUGETTE Mein Ofenkäse zu Antipasti-Spießen

Ofenkäse und Früchte

Das Gute an Weichkäse und damit auch an unserem ROUGETTE Ofenkäse ist, dass er sich so vielfältig kombinieren lässt. Auch mit Süßem! Die Mischung aus Ofenkäse und allerlei Früchten ist dabei ein ganz besonderes Erlebnis. Im Frühsommer haben vor allem Erdbeeren Saison. Später kommen noch Beeren, Aprikosen und Birnen dazu. Probiert doch z.B. einmal Ofenkäse und Brombeeren mit Honig aus! Und für das ganz besonders hawaiianische Sommerflair empfehlen wir euch unser Rezept für Ananas-Schinken-Päckchen und Erbeer-Avocado-Spieße zu cremig-mildem Ofenkäse!

Rezeptvorschlag: 

ROUGETTE Ofenkäse zu Ananas-Schinken-Päckchen und Erdbeer-Avocado-Spießen 

Ofenkäse, Brot und Nüsse

Wenn es draußen langsam kühler wird, haben wir umso mehr Lust auf frisch gebackenes Brot und warmen Ofenkäse! Dass Brot und Käse gut harmonieren weiß eigentlich jeder. Je nachdem wie würzig ein Käse ist, lassen sich aber auch deftige Brotvarianten wie Zwiebelbaguette oder Schwarzbrot mit Ofenkäse kombinieren. Neben Äpfeln, Quitten und Weintrauben haben jetzt im Herbst auch Nüsse Saison! Der perfekte Anlass für ein selbst gemachtes Biscotti mit Haselnüssen, Cranberries und fein-würzigem ROUGETTE Ofenkäse. Oder wie wäre es mit selbstgebackenem Partybrot zu Öfenkäse? Zum Teilen perfekt!

Rezeptvorschläge: 

Salziger Biscotti mit Cranberries und ROUGETTE Ofenkäse

Partybrot mit ROUGETTE Ofenkäse

Ofenkäse, Kürbis und Wintergemüse

Saisonal ist im Winter vor allem Gemüse wie Kohlsorten, Rüben, aber auch Kürbisse. Wie wäre es zum Beispiel mit gebackenem Rosenkohl mit etwas Honigsüße zu würzigem Ofenkäse? Kohl lässt sich vielfältig zubereiten und bietet im Winter besonders viel Vitamin C. Auch viele Rüben eignen sich hervorragend zum Dippen! Und Käse- wie Kürbisliebhaber werden unseren Rezeptvorschlag für den Winter lieben: Cremiger Ofenkäse in einem gebackenen Kürbisbett!

Rezeptvorschlag: 

ROUGETTE Ofenkäse im Kürbis 

Ofenkäse für Fleischliebhaber

Die Kombination aus würzigem Ofenkäse und knusprig gebratenem Speck, Hackbällchen oder Steak bringt fast jeden ins Schwärmen. Ob ganzjährig oder zur Grillsaison: Ofenkäse und Fleisch jeglicher Art lassen sich wunderbar kombinieren. Und für ein ganz besonderes Erlebnis zu jeder Jahreszeit sorgt unser Rezeptvorschlag mit gegrillten Steakstreifen und süß scharfen Erdbeerketchup zu fein-würzigem Ofenkäse.

Rezeptvorschlag: 

ROUGETTE Ofenkäse mit gegrillten Steakstreifen und süß-scharfem Erdbeer-Ketchup 

Ideen für einen geselligen Abend

ROUGETTE Ofenkäse ist ein Highlight für gesellige Abende mit Freunden! Dafür einfach ein paar verschiedene Sorten Ofenkäse, wie fein-würzig, Gartenkräuter und Chili vorbereiten und dazu für allerlei Auswahl zum Dippen sorgen. Dabei sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt. Gedippt werden darf mit allem, was schmeckt! Unser Ofenkäse schmeckt zu Obst, Graubrot, Nüssen und Gemüsesticks genauso wie zu Brotsticks, Tortilla-Chips, Wraps oder Baguette. So findet jeder etwas für seinen Geschmack. Ein paar leckere Saucen wie Guacamole, Aioli oder Kräuterquark machen das Käse-Dinner perfekt. 

Rezeptvorschläge:

ROUGETTE Ofenkäse mit lecker leichten Beilagen

Ofenkaese mit Datteln im Speckmantel und Oliven

Winterliches ROUGETTE Ofenkäse Board

Mehr Rezepte für jeden Geschmack

Unser Ofenkäse ist so vielfältig wie seine Beilagen. Hier sind alle Geschmackskombinationen von deftig-würzig bis süß und saftig erlaubt.  In unserer Rezeptsammlung finden sich Rezepte für jede Saison und jeden Geschmack. Gleich reinschauen und inspirieren lassen!

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